Liebe geLa-Mitglieder!
Herzliche Grüße vom Klettenwurzelernten
… die gibt’s demnach morgen auch bei
Henzls Ernte ( Kettenbrückengasse 3/2, 1050 Wien)
so wie auch folgendes Gemüse:
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zwiebel div. lauch 170 stk. knoblauch pastinaken petersilwurzel stangensellerie sellerie, knollen- karotten, gelb karotten beate karotten ochsenherz (wenig) zuckerwurzel zuckerhut haferwurzel schwarzwurzel klettenwurzel vogerlsalat (sehr wenig) |
steckrüben kohlrabi kohlsprossen lagerkraut grünkohl wirsing rettich mix senfkohl, mizuna rohnen knollenziest erdäpfel mehlig (melody) erdäpfel speckig (erika) blaue schweden (wenig) Sauerkraut petersilgrün |
Es liegen zwei schöne, wettermäßig sehr abwechslungsreiche Erntetage hinter uns. Unterstützt werden wir derzeit tatkräftigst durch Sara(h), die bei uns gerade Praktikum macht. Auf diesem Bild zu sehen mit den Zuckerwurzeln, die sie für euch ausgegraben hat:
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peter schreibt gerade an einem jahresrückblick, der als nächster längerer hofnachrichtenbeitrag ausgeschickt werden wird. (ich hoffe ich gebe da jetzt indirekt nicht zu viel vor) wie dem auch sei … in jedem fall wünschen wir euch viel freude beim schmausen und verarbeiten! herzlichen dank und lieben gruß für das team des gärtnerhofs ochsenherz, wolfgang |
hallo,
die vielfalt an gemüse,die es jetzt im feber gibt, ist enorm! ich fühl mich außerordentlich bereichert.
liebe grüße aus der altbrigittenau, eva