Liebe Ernteteiler*innen!

trotz Temperaturen um die 30°C am Feld haben wir heute eine wunderschöne Ernte. Die Regner laufen mittlerweile auf Hochtouren, damit die Pflänzchen am Feld nicht vertrocknen und wir freuen uns bei jeder Gegelgenheit über eine kühle Brise oder kleine Wolken die am Himmel vorbeiziehen.

Nachdem die letzten Monate eher mit kühleren Temperaturen aufgewartet haben, ist der Sommer mittlerweile so richtig am Hof angekommen. Während wir heute mit um die 30°C eine der ersten richtig heißen Ernten dieses Jahr hatten, erfreuen sich die Pflanzen an der Hitze. Und das ist gar nicht schlecht, immerhin gilt es die Rückstände der letzten Woche nachzuholen. Die Tomaten legen jetzt so richtig los, genauso die Gurken und das andere Feldgemüse. Diese Woche haben wir das gesetzt worauf ihr alle euch wahrscheinlich am meisten freut, was aber noch ein paar Wochen braucht: Während Tomate und Co bereits den Tunnel besiedelt haben, haben sich in den letzten Tagen dank tatkräftiger Arbeit und Unterstützung Melonen, Melanzani, Gurken, weitere Zucchini und Paprika sowie Chili dazugesellt. Das meiste davon am Feld, oder eben auch im Tunnel.

Während letztere mittlerweile aus allen Nähten platzen ist derweil am Feld noch reichlich Platz. Wie euch Rosa letzte Woche schon erzählt hat, sind wir allerdings mittlerweile gerade dabei die ersten Kohlgewächse und anderen Lagergemüse für den Herbst vorzubereiten. Zu dieser Jahreszeit passieren allerlei Dinge gleichzeitig.

Die ersten Früchte der hohen Temperaturen werdet ihr morgen am Naschmarkt bewundern dürfen. Für diejenigen unter euch, die früh genug kommen, wird eine Tasse Erdbeeren vor Ort sein. Es ist daweil nicht genug für alle da, aber kommende Woche wird es mehr geben! Dazu mit dabei wieder frische Kräuter die jetzt jede Woche an Vielfalt dazugewinnen. Karfiol wird es auch eine erste Kostprobe geben. So richtig wird dieser dann erst in den Sommermonaten und im Herbst losstarten, aber in den kommenden Wochen gibt es auch schon etwas. Und wie ihr eh alle schon wisst: Salat, Salat, Salat.

Genießt den verfrühten Sommer! Wie sich dieses Jahr bereits gezeigt hat, ist es ja schwer vorherzusagen, wie lange das warme Wetter hält :)

Alles Liebe,
Markus