Pastinaken und Erdäpfeln mit Weißwein und Thymian
(für 2 Personen)
• 400 g Pastinaken, gut mit der Bürste gewaschen […]
(für 2 Personen)
• 400 g Pastinaken, gut mit der Bürste gewaschen […]
(für 2 Personen)
• 300 g Grünkohl von groben Stielteilen befreien, in […]
(für 2 Personen)
• 2 EL Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen und 50 g gehobelte Mandeln […]
(für 2 Personen)
• 500 g Karotten in 0,5 cm breite Stifte […]
(für 2 Personen)
• In einem mittleren Topf Wasser mit 1 EL […]
(für 2 Personen)
• eine Würzpaste zubereiten: 2 gepresste Knoblauchzehen, 1 TL […]
• 60 g getrocknete Kichererbsen über Nacht einweichen und am nächsten […]
(für 2 Personen)
• für den Mürbteig: 150 g fein vermahlenes Dinkelmehl, […]
(für 2 Personen)
• 200 ml Joghurt in ein mit einem Tuch […]
(für 2 Personen)
aus 1 Bund gehacktem Koriander, 2 EL in der trockenen Pfanne gerösteten […]