die Gemüseliste für die freie Entnahme am NASCHMARKT in der kw36:
GEMÜSE | KRÄUTER | DIVERSES |
erdäpfel karotten lauch gemüsezwiebel knoblauch rote rüben mangold knollensellerie stangensellerie salate zuckerhut puntarelle zucchini paprika chili/pfefferoni paradeiser gurken fisolen kürbis knollenfenchel wassermelone physalis |
petersilie koriander basilikum shiso dille minzen schnittknoblauch schnittlauch thymian salbei zitronenbohnenkraut rosmarin |
NUDELN gegen freie spende |
ohne Anspruch auf Richtigkeit und Vollständigkeit
Liebe Ernteteiler und -Teilerinnen!
Diese Woche hat zur Abwechslung einmal regnerisch begonnen. Die Veränderungen in unserem Team sind schon in allen Bereichen spürbar. Das verkleinerte Ernteteam und der Abschied von einigen unserer langjährigen KollegInnen macht uns auch emotional ganz schön zu schaffen.
Parallel hat auch die Mithilfe-Initiative einiger ErnteteilerInnen begonnen. So könnt ihr euch gerne in dieser schwierigen Zeit einbringen und uns bei an den Erntetagen unterstützen. Das ist auch DIE Möglichkeit mit uns vor Ort zu reden und sich einen Einblick in die Situation zu verschaffen und aktiv zu werden. Bitte tragt euch ein wann ihr kommen wollt!:
https://doodle.com/poll/qwxyq8f7xv2pvi6e
Heute sind wir dankenswerterweise schon von Lorenz, Hedwig und Clara unterstützt worden! Lucian hat sich sehr gefreut über die Verstärkung!
So fährt diese Woche ein voll gepackter Bus zum Naschmarkt.
Für die die kommende Woche zu den Erntetagen kommen wollen: Ihr müsst euch auch ein wenig darauf einstellen flexibel zu sein und möglichst selber den Weg zum Hof zu finden. Da einige auf Urlaub sind und wir ein sehr kleines Team vor Ort sind können wir nur schwer jemanden vom Bahnhof abholen.
Impressionen vom Hof..
Dank dem verregneten Wochenende und Wochenanfang haben sich einige Kräuter und Kulturen wieder sehr gut erholen können. Recht ungewohnt war der Anblick dennoch hierzulande wo der Regen im Sommer wirklich fehlt.
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Zeit des Umbruchs
Ja nicht nur bei uns sondern auch in anderen Initiativen geht es drunter und drüber. Es scheint im Moment die Zeit dafür zu sein. Die Krise der Arche Noah verfolgen wir die Tage. Ich (Maria) kann da einige Parallelen zu unseren Themen und Krise sehen. Schließlich ist die Arche Noah auch eine unserer Wurzeln als Trägerin der Gemüse- und Obst Vielfalt und bisher Unterstützerin der kleinstrukturierten Landwirtschaft. Wie sich das weiterentwickelt werden wir die nächsten Wochen sehen.
Zum Abschluss noch ein paar Worte von Rosi
Einige von euch haben letzten Freitag bei der Gemüseabholung bemerkt, dass es wenig Gemüse gab. Ich (Rosi) will mich dafür an dieser Stelle entschuldigen. Zum einen hat die ungeheure Hitze der letzten Wochen den Pflanzen zugesetzt, zum anderen hat der Brunnen, der für die Feldbewässerung zuständig ist kontinuierlich weniger Wasser gegeben, sodass wir immer nur einen kleinen Bereich des Feldes bewässern konnten. Das bewirkte, dass der Ertrag von Zucchini, Melanzani und Paradeiser geringer war als die Jahre davor.
Dazu kam, dass die jüngsten Geschehnisse viele Veränderungen in unserem Betriebsleben bedeuten und wir nicht rechtzeitig reagiert haben. Diese Woche soll euer Korb wieder gut gefüllt sein. Wir bemühen uns euch weiterhin mit unserer Arbeit einen freudvollen Gruß nach Hause zu schicken.
Alles Liebe
Rosi, Maria und Jürgen
für den Gärtnerhof Ochsenherz
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