8. – 14. Juni
Die Gemüseliste für die freie Entnahme am Naschmarkt am Freitag 12.6. von 8:00h bis 17:00h:
GEMÜSE
[one_third]
genug:
mairübe
mangold
knoblauch 1/EA
1 schlangenknoblauch/EA
2 zwiebel/EA
radieschen: Eiszapfen & Sora
kochsalat:Forellenschluss !!
süßer salat (viel)
löwenzahnsalat
kohlrabi
2 rote Rübenmit grün/EA weiß und rot!!
2fenchel/EA!!!
erdbeeren 1tasse/EA
[/one_third]
[one_third]
nur ein wenig:
Artischocken!!
[/one_third]
[one_third last=“yes“]
KRÄUTER
zitronenbohnenkraut
schnittlauch
schnittknoblauch
sauerampfer
estragon,
minze: spearmint
salbei
oregano
majoran
glas eingelegtes
letzte mal lucians milchsauervergorenes kraut,
bitte dose mitnehmen!!
[/one_third]
zum Gemüse:
Erdbeeren: für alle eins!
Rote Rübe: Blätter verkochen wie Mangold
Kochsalat: Gemüse der Woche!, gut in Suppen, oder Pfanne
——————————————————————————————————————————————–
Liebe Mitglieder*!
Ja, jetzt endlich zieht der Sommer in die Gärtnerei ein. Wir starten langsam aber sicher mit Sommergemüse. 1.x Rote Rübe, Karfiol, nächste Woche Karotte und Erdäpfel (heute war der Boden für Erdäpfel zu nass, wir sind knöcheltief im Gatsch versunken und die auch die Kohlrabi waren wie eingeschmiert-im Laufe des Tages wurde es besser!).Auch die Zucchini haben erste Fruchtansätze , schauen wir mal wann sie für euch bereit sind…
Ansonsten freu ich mich schon auf den Mitarbeitsamstag: es gibt tolle Dinge zu tun: wir werden die Paradeiser mit Heu mulchen, und dazwischen Basilikum und Blumen setzen. Es gibt Aussaaten zu zupfen, Erdbeeren zu ernten, Himbeeren von Unkraut zu befreien, damit wir im Herbst welche haben.
Communitykreis ist am Hof, also wir können reden und tun, Mittagessen gibts, wer lust hat, kann mithelfen.
Willi ist da und freut sich, wenn ihn wer mit Erfahrung mit der Motorsense unterstützt, um die Bäume und Sträucher von Gras und Unkraut zu befreien.
Wer Lust hat, gerne noch zu uns stoßen!
Alles LIebe
Rosi