Die Gemüseliste für die freie Entnahme am Naschmarkt am Freitag 24.7. von 8:00h bis 17:00h:
Gemüse
genug:
Zucchini in Fülle
Paradeiser
Gurke viel!
Rote Rübe viel
Mangold viel
Salat 1-2/EA
2 Zwiebel Nevada
Winterheckenzwiebel
Fenchel
Kartoffel
Eiskraut
nur ein wenig:
Fisolen
Schwarzkohl
Kräuter:
asilikum
Schnittlauch
Minzen
Zitronen-bohnenkraut
Majoran- Blüten
Melisse
Infos zum Gemüse
Zucchini: Greift zu, wir sind in der Schwämme, zum Braten, zum Füllen, Kuchen machen…
Gurke: jetzt sind die Freilandgurken in großer Zahl dazugekommen
Rund: Zitronengurken
Richtung bräunlich: russische Gurke
Grün runzelig: Snackgurken, Einlegegurken
Fisolen: es sind die letzten gelben, also eher für Eintöpfe verwenden, und die Bohnen, die sind lila…
Liebe Mitglieder*!
Danke für’s Kommen, alle die am letzten Hofaktionstag teilgenommen haben, es ist wieder viel weitergegangen! Einige haben ob des Wetters abgesagt, deswegen gibt es gleich den nächsten!!! Wer Lust hat kann gerne am Sonntag(!), 26.7. 9-16.00 vorbeischauen. Petrica ist da, sowie reife Himbeeren und ein paar Beikräuter, zur Not ist immer auch etwas im Tunnel zu tun!
Momentan tut sich viel an die Zucchini haben wir uns schon gewöhnt, Paradeiser und Gurken werden immer mehr und ab nächster Woche kommen langsam Paprika, Melanzzani und Mais dazu.
Wir hatten am Wochenende einen herrlichen Regenguß der über Tage den Boden feucht gehalten hat und jetzt ist es heiß, welch gute Kombination! Derzeit haben wir unter anderem 2 Schülerinnen von der Gartenbauschule bei uns im Praktikum. Marisa wird morgen am Markt euch kennenlernen. Die 2 sind ganz jung, packen trotzdem voll mitan und sind für 6 Wochen vollwertige Teammitglieder, ziemlich beeindruckend!
Schöne Woche
Rosi
