Rezepte mit Grünem Salat
Pastinaken-Karotten-Gratin
(für 2 Personen)
400 g Pastinaken und 400 g Karotten schälen und grob raspeln
das Gemüse mit Salz und Pfeffer gut würzen […]
Kürbis-Falafel mit Sauerampfer-Joghurt
(für 2 Personen)
* den Kürbis schälen, entkernen und in 1 cm große Würfel schneiden (ca. 500 g);
* auf ein […]
grüner Salat mit Sellerie
(für 2 Personen)
grünen Salat waschen und in mundgerechte Stücke teilen
eine Schüssel mit Wasser und Saft einer halben Zitrone vorbereiten; ¼ […]